ユニットフロアではデモクックにて「たこ焼き」を皆さんの目の前で作りました。皆さんワクワクしながら出来上がるのを待ち、出来立てのたこ焼きを美味しそうに召し上がっておられました。食事中のご利用者さま同士の会話も普段より楽しそうにされていたように思えました。次回のデモクックでもご利用者さまが楽しく召し上がれるようなメニューを考えたいと思っております。