さんすい園の厨房では、行事食や旬の料理を大切にし、利用者の皆様に喜んでいただけるように努めています。
冬季では、1月のお節料理、雑煮、七草粥 2月の節分料理を提供しました。
また11月から3月まで、いろいろな鍋料理(ちゃんこ鍋、すき焼き、寄せ鍋、豆乳鍋)を楽しんでいただいています。